Нижегородский молокозавод попался на серьезных нарушениях при производстве продукции. Об этом сообщило региональное управление Россельхознадзора.
По информаци ведомства, нижегородское ООО «Околица» из Ардатова неоднократно производило фальсификат вместо молочной продукции.
— Наши специалисты следили за предприятием с июня, — рассказали корреспонденту «ТаракаНН» в управлении Россельхознадзора. — За это время были выявлены множество нарушений. Так, например, сливочное масло, сметана и творог, не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу, массовой доле сорбиновой кислоты, растительным жирам, ДНК сои и содержанию лекарственных препаратов.
Стоит отметить, что пробы молочной продукции, которая оказалась фальсификатом, ведомство провело в социальных учреждениях в Нижегородской, Орловской, Владимирской, Тульской, Курганской, Челябинской, Ярославской и Свердловской областей. В настоящий момент Россельхознадзор официально признал недействительными 12 деклараций о соответствии на молочные продукты, а также выдал заводу два предостережения о недопустимости дальнейших нарушений.
Напомним, что ранее сезон опят начался в Нижегородской области.